Nutricionista con más de 10 años de experiencia en salud general y deporte. Certificación ISAK II en antropometría. MSc en nutrición deportiva en la Universidad de Barcelona. Trabajé en clubes de fútbol argentinos como Platense y Vélez Sarsfield, y actualmente acompañando a deportistas y personas que quieren resultados reales a través de una alimentación 100% orientada a sus objetivos.
Internship
Oficial Nutricionista de Gendarmería Nacional Argentina
Nutricionista en divisiones inferiores de fútbol en Club Atlético Vélez Sarsfield.
Postgrado en Nutrición deportiva en la Universitat de Barcelona.
Fui a la consulta porque quería ordenar mi alimentación (soy vegetariana) y asegurarme de cubrir bien mis nutrientes. Me ayudó a planificar las comidas de forma práctica, entender cómo combinar alimentos para lograr buenas proteínas y mejorar la organización diaria. Me fui con herramientas claras que pude aplicar fácilmente.
Entrenaba de forma constante en el gimnasio, y pensaba que comía bien para lograr mis metas pero no lograba los resultados que esperaba. Con algunos ajustes en la alimentación y objetivos bien planteados, fui viendo mejoras en la composición corporal sin necesidad de seguir dietas estrictas. Aprendí a organizar mejor mis comidas según mis horarios y entrenamientos, lo que marcó una diferencia real en mis resultados.
Llegué a la consulta buscando mejorar mi rendimiento en natación y los cambios se notaron bastante rápido. Ajustamos la alimentación según mis entrenamientos y empecé a sentir más energía en la pileta, además de una mejor recuperación entre sesiones. Explica todo de forma simple y práctica, lo que hace que sea fácil aplicar las recomendaciones en el día a día. Muy recomendable.
Juego al fútbol desde chica y últimamente me estaba pasando que terminaba los partidos sin energía en el segundo tiempo. Con Juan pudimos planificar la alimentación antes y después de los entrenamientos y empecé a notar una diferencia clara en la recuperación y en cómo llegaba a los partidos. También entendí la importancia de los carbohidratos para rendir mejor.
Realicé por varios años controles nutricionales con Juan Pablo. Durante todo ese tiempo mantuve alta motivación con objetivos de peso, masa muscular y pliegues corporales. El abordaje fue integral y muy profesional. Recomiendo a Juan Pablo como profesional altamente calificado y responsable.